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Como hacer una tortilla de patata inicio: -primero pelas y cortas un 1Kg de patatas -luego casacas 10 o 8 huevos normales -cogemos la sartén y le echamos un buen chorro de aceite de oliva extra -con las patatas ya peladas, cortadas y con sal, se las pone a fuego lento unos veinte minutos -mientras se hacen las patatas batimos los huevos -pelamos la cebolla y lo cortamos lo más fino posible -en otra satén echamos la cebolla con aceite -cuando ya estén las patatas y la cebolla, se echa todo a la misma sartén y se añaden los huevos -fin
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